Greco di Tufo "Santhè"

DATI COMMERCIALI:

Denominazione: Greco di Tufo DOCG

Colore: Giallo paglierino intenso

Profumo: Strutturato, deciso, intenso

Sapore: Secco, armonico. Al retrogusto si presentano sentori di mandorla ed albicocca molto persistenti con notevole nota minerale.

Abbinamenti consigliati: Piatti a base di pesce, formaggi non stagionati e molli, risotti.

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DATI ANALITICI:

Resa di uva in vino: 65%

Acidità totale (gr/lt): 6,2

Alcol: 14%vol