Spumante Brut "DoubleOne"

DATI COMMERCIALI:

Denominazione: Vino spumante di qualità

Colore: Paglierino

Profumo: Deciso e prolungato di biancospino, acacia e mandorla

Sapore: Mineralità intensa e persistente, piacevole freschezza

Perlage: Grana fine e persistente

Abbinamenti consigliati: Aperitivi di pesce, salmone affumicato, astice oppure ostriche, formaggi molli

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DATI ANALITICI:

Resa di uva in vino in spumante: 55%

Acidità totale (gr/lt): 6,5

Zuccheri (gr/lt): 10

Alcol: 12%vol